白花豆

●原料特点：南光产品中所用豆类全部来黑龙江、甘肃、云南等地的备案基地，全部达到绿色无污染标准。

●营养价值：(1)蛋白质含量高。豆类含有大量的蛋白质，且豆类蛋白质中8种必需氨基酸的组成十分符合人体的需要，因此是一种优良的植物性蛋白，特别是它含有丰富的赖氨酸，其含量比谷类粮食高10倍；所含的苏氨酸比谷类高5倍左右。(2)无机盐与维生素的含量丰富。豆类还含有丰富的钙、磷、铁、锌等无机盐元素，B族维生素的含量都明显高于大米、面粉和玉米粉等谷类食物。(3)碳水化合物含量较低。与谷类食物相比，大豆碳水化合物的含量要低得多，仅为25％～30％，而且其中约有一半是人体不能消化吸收的棉籽糖和水苏糖，所以豆制品是糖尿病患者的优良食物。(4)豆类中还含有丰富的豆类卵磷脂、天门冬氨酸、谷氨酸、胆碱、豆固醇等成分，这些物质有益于人体的健康、对于促进生长发育、增强记忆力、维护正常肝功能、防止动脉硬化和保持旺盛的青春活力都具有良好的作用。

●工艺技术：本品采用风靡日本的佃煮工艺精制而成，很好的保持了产品的营养因子和风味，日本市场占有率名列前茅。本品堪称中国佃煮食品第一品牌。

●贮存方法：本品可常温贮存。

●食用方法：开袋取出产品；倒在洁净的的餐盘中，

直接享用。

●注意事项：为保持产品固有风味，产品